ითვლება, რომ ციტრუსების (მანდარინი, ფორთოხალი, ლიმონი, გრეიფრუტი, პომელო…) რეგულარული მიღება გაციების თავიდან აცილებაში გვეხმარება. თუმცა მათი სასარგებლო თვისებები ამით არ ამოიწურება.
აი, 7 მიზეზი, რატომაც ციტრუსები რეგულარულად უნდა მიირთვათ:
1. ტვინი
კვლევებმა აჩვენა, რომ ციტრუსები სასარგებლოა ტვინის მუშაობისთვის, ასევე ამცირებს პარკინოსონის და ალცჰეიმერის დაავადებების განვითარების რისკს. 13 ათასი ხანდაზმული იაპონელის რაციონის შესწავლის შემდეგ გაირკვა რომ ისინი, ვინც ციტრუსებს ყოველდღე მიირთმევენ, 23% –ით ამცირებენ დემენციის განვითარების რისკს. ეს დაავადებები უჯრედების კვდომით არის გამოწვეული, ფლავონოიდები კი ამას ხელს უშლიან.
2. თირკმელები
თირკმელებში კენჭის ერთ–ერთი სახეობა სწორედ შარდში ციტრატების დაბალი დონის გამო ფორმირდება. ციტრუსები კი შარდში ციტრატების დონის მომატებას უწყობს ხელს.
3. წონა
ციტრუსები შაქრის დონის ნორმალიზებას უწყობენ ხელს, განსაკუთრებით სხვა ჯანსაღ საკვებთან ერთად. თუმცა ამისათვის თავად ხილი უნდა მიირთვათ და არა მისი წვენი: წვენში მეტი შაქარია და არ არის საკვები ბოჭკოები.
4. გული
მეცნიერების დასკვნით გრეიფრუტის ყოველდღიური მიღების შემთხვევაში ერთ თვეში ორგანიზმში ქოლესტერინის დონე იკლებს. ფლავონოიდები და ვიტამინები, რომლებსაც ციტრუსები შეიცავს გულის მუშაობას აუმჯობესებს.
5. რკინა
ვიტამინ C–ს მაღალი დოზები ორგანიზმს საკვებიდან რკინის ათვისებაში ეხმარება, განსაკუთრებით სასარგებლოა ის ვეგეტარიანელებისთვის.
6. გაციება
რა თქმა უნდა, ციტრუსები ვიტამინ C–ს ერთადერთი წყარო არ არის, სამაგიეროდ ძალიან საიმედოა. დღეში ერთი ფორთოხალი და ვირუსებისაგან უკეთ იქნებით დაცული!
7 . ნაოჭები
ვიტამინი C ორგანიზმს მეტი კოლაგენის გამომუშავებაში ეხმარება, ამის წყალობით სახეზე ნაკლები ნაოჭები ჩნდება.
